Atuação Profissional

Daiane Spitz graduou-se em Nutrição na UFRJ em 2010. Desde então, realizou quatro pós-graduações, sendo uma residência e outra mestrado.

Atualmente realiza atendimentos em consultório e na Rede Body Tech, adquirindo ampla experiência em emagrecimento e hipertrofia muscular.

Tem como principal foco auxiliar o cliente a alcançar seus objetivos de forma eficiente e duradoura, integrando os conceitos de saúde e bem-estar à reeducação alimentar.

Também realiza atendimento a pacientes cirúrgicos e portadores de doenças crônicas, com ênfase em oncologia.

Busca constante atualização profissional em congressos, eventos e cursos na área de Nutrição Clínica, Esportiva, Funcional e Oncológica para aplicar na prática as melhores condutas e protocolos nutricionais.

Além do atendimento em consultório, também atua como:

 Nutricionista clínica do Hospital Universitário Pedro Ernesto – UERJ.

 Preceptora e orientadora da Residência em Nutrição Clínica do Hospital Universitário Pedro Ernesto – UERJ.

 Professora de Pós-graduação – IPGS.

 Palestrante e coordenadora em congressos, eventos e cursos.

 Autora de capítulos de livros e artigos em revistas nacionais e internacionais.

Atuação Profissional

Atendimento em consultório em Ipanema, Tijuca e na academia Body Tech – Jardim Botânico e Botafogo, localizados no Rio de Janeiro, de clientes visando reeducação alimentar, emagrecimento, hipertrofia muscular e controle de  comorbidades.

Experiência no atendimento a praticantes de atividade física, pacientes cirúrgicos e portadores de doenças crônicas, com ênfase em oncologia.

Nutricionista clínica do Hospital Universitário Pedro Ernesto – UERJ.

Preceptora e orientadora da Residência em Nutrição Clínica do Hospital Universitário Pedro Ernesto – UERJ.

Professora de Pós-graduação – IPGS.

Palestrante e coordenadora em congressos, eventos e cursos.

Autora de capítulos de livros e artigos em revistas nacionais e internacionais.

Formação

Mestre em Nutrição Humana – UFRJ

Pós-graduação em Nutrição Funcional – VP/UnicSul

Pós-graduação em Nutrição Clínica – UFRJ

Residência em Nutrição Oncológica – INCA

Graduação em Nutrição -UFRJ

Atualização profissional em congressos, eventos e cursos na área de Nutrição Clínica, Esportiva, Funcional e Oncológica

Publicações

Artigo em Jornal e Sites

SPITZ, D. Você sabia que o seu estilo de vida pode prevenir o Câncer de Mama? – #30tododia

SPITZ, D. Você é o que você come…muito além das calorias! – #30tododia

SPITZ, D. Atenção à hidratação! Blog Esporte & Saúde – Daniela Christoffer

SPITZ, D. Café da manhã sem culpa. Blog Esporte & Saúde – Daniela Christoffer

SPITZ, D. Dia Mundial de Combate ao Câncer. Blog Esporte & Saúde – Daniela Christoffer

SPITZ, D. Ano novo, hábitos novos! Blog Esporte & Saúde – Daniela Christoffer

SPITZ, D. Outubro Rosa: combater a obesidade é combater o câncer de mama. Site Body Tech

SPITZ, D. Atividade física: um dos pilares da prevenção do câncer. Jornal A Voz da Serra.

Publicações

Artigos Científicos em Periódicos Nacionais e Internacionais

CARVALHO, CELINA SOARES ; SOUZA, DAIANE SPITZ ; LOPES, JESSICA RODRIGUES ; CASTANHO, IVANY ALVES ; LOPES, AGNALDO JOSÉ . Relationship between patient-generated subjective global assessment and survival in patients in palliative care. Annals of Palliative Medicine, v. 6, p. 303-303, 2017.

SPITZ, D.; CHAVES, G.V. ; FARIAS, A. . Predisposing factors for postoperative nausea and vomiting in gynecologic tumor patients. Supportive Care in Cancer, 2016.

SPITZ, D.; CHAVES, G.V. ; PERES, W.A.F. . Impact of perioperative care on the post-operative recovery of women undergoing surgery for gynaecological tumours. European Journal of Cancer Care (English ed. Print), v. 1, p. 1-9, 2016.

TELLES, N. M. ; SPITZ, D.; PERES W.A. ; PADILHA, P. . Deficiência de Micronutrientes em Crianças Portadoras de HIV: uma revisão sistemática. Revista Brasileira de Nutrição Clínica, v. 30, p. 174-182, 2015.

MIRANDA, M. P. ; MOTTA, R. L. ; VALE, V. S. ; SPITZ, D.; CASTANHO, I. . Ângulo de fase e gravidade de doença no câncer de pulmão, cabeça e pescoço e colorretal. Revista Hospital Universitário Pedro Ernesto (Impresso), v. 14, p. 8-18, 2015.

MIRANDA, M. P. ; SPITZ, D. Glutamina na prevenção e tratamento da mucosite em pacientes adultos oncológicos: uma revisão sistemática da literatura. Revista Brasileira de Cancerologia, v. 61, p. 277-285, 2015.

SPITZ, D; HORA, TAMYRES FURTADO DA ; PADILHA, PATRÍCIA DE CARVALHO ; GONÇALVES, JOSÉ CARLOS SARAIVA ; PERES, WILZA ARANTES FERREIRA . Efeito dos alimentos na biodisponibilidade de medicamentos antirretrovirais: uma revisão sistemática da literatura. Nutrire (São Paulo), v. 39, p. 243-251, 2014.

CHAVES, GABRIELA VILLAÇA ; PEREIRA, SÍLVIA ELAINE ; SABOYA, CARLOS JOSÉ ; SPITZ, DAIANE; RODRIGUES, CAMILA SANTOS ; RAMALHO, ANDRÉA . Association Between Liver Vitamin A Reserves and Severity of Nonalcoholic Fatty Liver Disease in the Class III Obese Following Bariatric Surgery. Obesity Surgery, v. 24, p. 219-224, 2014.

CHAVES G.V. ; SPITZ D.; PEREIRA, S. E. ; SABOYA, C.J. ; PERES W.A. . Association between non-alcoholic fatty liver disease and liver function/injury markers with metabolic syndrome components in class III obese individuals.. Revista da Associação Médica Brasileira (1992. Impresso), v. 58, p. 288-293, 2012.

Publicações

Capítulos de Livros

SPITZ, D.; CHAVES, G.V. ; Rodrigues C.S. . Nutrição Oral. In: Otavio Baiocchi; Anita Sachs; Lidiane Pereira Magalhães. (Org.). Aspectos Nutricionais em Oncologia. 1ed.Rio de Janeiro: Atheneu, 2018, v. 1, p. 1-628.

CHAVES G.V. ; SPITZ, D.; COELHO, J. M. . Tratamento medicamentoso e Estado Nutricional na Hepatite C. In: Wilza Arantes Ferreira Peres, Juliana Moraes Coelho, Tatiana Pereira de Paula. (Org.). Nutrição e Fisiopatologia nas Doenças Hepáticas. 1ed.Rio de Janeiro: Rubio, 2015, v. 1, p. 99-110.

SPITZ, D.; SILVA, F. L. C. ; PAULA, T. P. ; PERES W.A. . Nutrição e Transplante Hepático. In: Wilza Arantes Ferreira Peres, Juliana Moraes Coelho, Tatiana Pereira de Paula. (Org.). Nutrição e Fisiopatologia nas Doenças Hepáticas. 1ed.Rio de Janeiro: Rubio, 2015, v. 1, p. 337-348.

SPITZ, D.; RODRIGUES C.S. ; PERES W.A. . Hemocromatose. In: Wilza Arantes Ferreira Peres, Juliana Moraes Coelho, Tatiana Pereira de Paula. (Org.). Nutrição e Fisiopatologia nas Doenças Hepáticas. 1ed.Rio de Janeiro: Rubio, 2015, v. 1, p. 231-238.

CHAVES G.V. ; BENTO, C. ; SPITZ, D. Fome Oculta e Doenças Renais Crônicas. In: Andrea Ramalho. (Org.). Fome Oculta e Doenças Crônicas Um Novo Desafio. 1ed.Rio de Janeiro: Atheneu, 2014, v. 1, p. 139-150.